Mein Auslandspraktikum absolvierte ich vom 17.-20.10.2022 an der Landwirtschaftsschule Grottenhof.
Wir hatten vier tolle Tage, doch da ich jetzt nicht über jeden einzelnen Tag berichten kann, schreibe ich etwas über den Dienstag.
Am Dienstag mussten wir 6:30 Uhr aufstehen, um pünktlich zum Frühstück und zur ersten Stunde zu kommen. Zuerst nahmen wir an einer Theoriestunde teil, um zu sehen, wie der Unterricht an dieser Schule so abläuft. Anschließend fuhren wir mit der Klasse an den zweiten Standort der Schule nach Graz zum Bioladen. Dort durften wir in die Bäckerei und haben echt leckere Käsebrötchen und Striezel mit Mohn oder Rosinen gebacken. Zwischendurch hatten wir eine kleine Jause und Mittagessen.
Als wir fertig waren mit Backen, mussten wir noch die Bäckerei aufräumen und säubern. Zum krönenden Abschluss bekamen wir eine Tüte mit einem halben Brot, einem kleinen Striezel und einem Käsebrötchen darin.
Bevor ich zur Landwirtschaftsschule kam, habe ich es mir genauso vorgestellt, dass wir mit in eine Bäckerei oder ähnliche Einrichtung gehen können und selbst etwas herstellen, was dann verkauft wird. Mir hat das Praktikum echt viel Spaß gemacht und ich kann mir ein weiteres Praktikum in dieser Richtung vorstellen.
